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我國不鏽鋼廚具的發展趨勢

    我國不鏽鋼廚具的發展趨勢我国不锈钢厨具厂商存在规划小、品牌度低等特点,但跟着商场容量不断扩大和消费者对品牌意识的敏捷进步,不断增加的外资公司进驻我国商场,将来不锈钢厨具商场竞赛将愈加剧烈,行业到了从头洗牌的时期。
    不锈钢厨具,是指用于商业用途的厨房或许供烹饪用的设备、东西的总称。不锈钢厨具一般包含烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、绿宝厨商用电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。

酒店厨具
    当下我国不锈钢厨具厂商有1000多家,而真正有竞争力的像兴发顺厨具这样的生产企业不到10家,其他均为规划较小的组装工厂。行业品牌会集度很低,即使一些知名品牌也仅在业界某一商品线上占有优势,但另一方面消费者对品牌的重视度却在敏捷进步。我国商用厨具杰出的商场前景使兴发顺厨具公司纷繁开端在我国建厂,国内各品牌商用厨具公司更是竭尽全力地争食这块蛋糕。
  豐盛的贏利使一些大型家電公司也開端搶灘廚衛商場,使競賽敏捷在全國範圍內升級。特別是不少跨國公司攜技能、品牌、推廣優勢東山再起,使國內不鏽鋼廚具競賽更趨白熱化。不鏽鋼廚具商場將來開展趨勢:1.商品結構向漂亮、時髦、環保、能耗低的方向演化。低附加值的商品有必要持續飽嘗國內同職業的沖擊和更深層次的競賽。2.流通路徑醞釀變革。跟著近幾年家電連鎖業的鼓起,它成了當時家電業出售的首要路徑,但由于家電連鎖店的進入本錢和運營本錢較高,已有廠家在尋求其它路徑,如進入建材城和整體廚房展示廳等。3.進口品牌依托技能、品牌、推廣優勢將對國商品牌造成相當大的要挾,一旦進口品牌慢慢被國內消費者熟識並接受,在我國的開展前景將不行小觑。
  從國外不鏽鋼廚具職業的開展前史看,我國不鏽鋼廚具還會集在中低端商場,像興發順這樣較大的高端品牌很少。盡管當時國外不鏽鋼廚具品牌在我國的建廠的還不多,可是十二五時期,外資品牌經過兼並、新建、入股等方法進入我國商場的速度將會越來越快。
  在我國,作爲土生土長的我國人,中餐應該是咱們每天必吃的東西。盡管如今我國,特別是一線城市、各國的餐飲都開端進入,但相關于我國本鄉的餐廳來說,它只占很小的一部分,別的,在二三線城市以及更小的縣城、村鎮,根本都是中廚商用廚具商場的全國。十二五時期,這個商場的增長潛力應該會高于我國的增長速度,具有較大的開展空間。
  2003年我國中廚不鏽鋼廚具的商場規劃爲136億元,2004年增長到199億元,因遭到金融危機影響,我國不鏽鋼廚具商場規劃的增長率有較大起伏的降低。估計在十二五時期我國不鏽鋼廚具商場規劃的增長速度將會有所放緩,估計到2016年,該商場規劃將到達415億元。
  近來幾年來,西式餐飲席卷全球,我國也不破例,我國的西式餐館數量增長速度很快。其中,以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式快餐開展最爲敏捷,也是西廚商場分額中占肯定比重的西廚餐館。關于一些非連鎖式的西式餐廳,首要會集在北京、上海、深圳等老外比較多的一線城市,其占的商場份額份額相對較小。
  不管是中餐不鏽鋼廚具仍是西廚不鏽鋼廚具,在我國都有無窮的商場。可是相關于商場的開展來說,只要具有競賽力的公司才幹在其中生計。國內外廚具商能否在這場中外廚王爭霸賽中獲得決勝,要害還在于對商場行情的把握和本身歸納實力的進步。

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